鮨よし | 足立区・川口市の新築戸建て・住宅ローンのことなら株式会社スター不動産

鮨よし

おすし

皆様こんにちは　

グルメ担当になりました仲村です


今回ご紹介させていただきますのは先日スタブロの方に


投稿させていただきました

足立区梅島にある「鮨よし」さんです

こちらからホームページへ飛べます
http://sushiyoshi.tokyo/


ウニ　マグロ　海老　数の子　貝　サンマ
などの盛り合わせ

旬によって盛り合わせが変わるらしいです
（アップ過ぎましたよね）


お魚大好きなのでテンション上がりまくりのミスターNさん


アスパラ帆立バター

食べるまで本気でアスパラベーコンだと勘違い
していました

ベーコンとは色も形も異なり、ましてや、魚介のお店・・・
アスパラ＝ベーコンという固定概念からの落ち度でした。
みんなに「どっからどー見てもベーコンじゃないだろう」

と笑われたのを今でも鮮明に覚えています
そして、固定概念に縛られず生きようと決心した日でした




他にも新鮮な魚介盛りだくさんですよー


突然ですが・・・・ここで問題です

このライム？シークヮーサー？カボス？
（以下勝手ながらシークヮーサー）が乗っている

急須の様なものは何でしょうか？？？




実はこれ・・・・・・・
































鮨よし名物　松茸の土瓶蒸しなんです

松茸の良い香りが凝縮されていて
味はあっさりしていてシークヮーサー？の優しい酸味もアクセントとなり
〆にはピッタリでした

※秋限定に付き終了
だそうです。また来年ですね

あ、シークヮーサー？が少しカットされていて
絞りやすく工夫されていたのにお気づきでしょうか

この一工夫だけで絞る側からしたら
ポイントが上がりますので

今ご覧になっている　奥様、旦那様～
今日からシークヮーサー？は一工夫ですね


これから鍋の季節ですので
美味しい魚介の鍋が食べられるかも