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鰤

12月9日　近藤

どーも！竹ノ塚店の近藤です

ここのところいきなり寒くなってきて体調崩しそうな一歩手前にいます(笑)

先日寒さに負けないように友人と毎年恒例のぶりしゃぶ大会をしてきました

そして今年もここに行ってきました

上野「吉池」



残念なことに今回、ぶりは売り切れになってました

ですが、はまちとかんぱちが「雰囲気ブリだった」ので今回は「はまち」と「かんぱち」をスタメンにしました

そして今回はスペシャルゲストで大きなザリガニも買っちゃいました



見てください！！めちゃめちゃ強そうですよね

そして帰ってからは、さっそく料理

もちろん僕はこっちの担当です



キッチンへ手伝いにいこうとするもいいからおとなしくテレビでも観てて

と言われてしまい僕は、「二度と手伝わないことを誓いました」

そしてさきほどのザリガニを茹でる時が一番辛かったです

家に帰ってきてもまだ少し息があるようでした。。



それを熱湯に









ダイブ！！



虫の息でしたが、最後に必死の抵抗をみせていて助けてあげようかとも考えるほど悲しかったです

数分後にはこんなに真っ赤になって出てきたので美味しく頂きました♪



エビとカニの中間くらいの味で歯ごたえが絶妙でした♪



そして料理も完成




最近の女の子は「Foodie」という魔法で料理を美味しそうに撮影するみたいです

他の肝心のブリモドキたちは正直前回の方が美味しかったですが、

それを口にしてしまうと数少ない友達が離れていってしまうことを察したので口にはしませんでした。

一番美味しかったのは、舞茸のてんぷらと炊き込みご飯でした

デザートにチョコのミルクレープを食べることができて大満足でした

みなさんも楽しいので是非、やってみてください